Наверное, мало таких людей, кто не помнил бы своего детсадовского прошлого, и одним из памятных моментов является поедание гороховой каши. Кто-то уплетал ее за обе щеки, а кто-то подолгу не выходил из-за обеденного стола, потому что надо было все доесть.
Почему же она не теряет своей популярности? При том, что не все ее любят, но знают-то, наверное, все о пользе гороха.
Чем полезна гороховая каша.
В первую очередь это продукт богатый белком. Если вам крайне необходимо сбросить несколько килограммов, то будьте уверены, диета с употреблением гороховой каши – это то, что нужно. Она способствует выведению токсинов из кишечника, насыщает организм необходимыми микроэлементами, витаминами А и В, аминокислотами, а самое главное – это источник растительного белка. Чем полезна гороховая каша и как она влияет на состояние человека? При недостатке витамина А, начинаются проблемы с кожей, она становится сухой, теряет эластичность, начинают проявляться морщины. Ногтевая пластина истончается и начинает слоиться и ломаться. Употребляя гороховую кашу или суп, происходит восполнение витаминов группы В, которые отвечаю за: нервную систему, работу головного мозга, сердечнососудистую систему, органы пищеварения. При недостатке этих витаминов происходят проблемы со здоровьем: утомляемость, раздражительность, невриты, боли в области сердца, анемия, отеки, запоры. Иммунитет ослабевает, простудные заболевания выбивают вас из колеи. Гороховая каша полезна и тем, что в ней есть такие микроэлементы как железо – улучшается гемоглобин, калий – укрепляется сердечная мышца, цинк – основное вещество необходимое для мужской потенции.
Калорийность гороховой каши.
Не смотря на то, как много белка содержит гороховая каша её калорийность совсем не большая – на порцию 100 г – 92 ккал. Это говорит о том, что всем кто хочет похудеть, можно смело садиться на гороховую диету, при этом мышечная масса будет увеличиваться, а жир таять. Горох можно смело соединять с другими крупами, например с гречей, а еще лучше с гречневой мукой, это придаст новый вкус блюду, а также увеличит количество микроэлементов.
Сейчас существует очень много торговых точек, где можно приобрести продукты: горох, рис, гречневая крупа оптом от производителя. Это значительно сэкономит ваш бюджет, а наличие запаса будет стимулировать к приготовлению полезной и здоровой пищи.