Сколько нужно алкоголя .
Все для свадьбы Главная  |  Реклама  |  Регистрация  |  Личный кабинет  |  Форум  |  Обратная связь 
Свадебные салоныСвадебный кортежСвадебные фотоСвадебное видео
Салоны красотыЮвелирные изделияСвадебный банкетРазвлечение гостей
ПрочееФейерверкСвадебное путешествиеЦветы
Брачный договорИнтернетСвадебные агентстваСвадебные подарки

Свадебные статьи
Свадебные традиции
Свадебные советы
Поздравления со свадьбой
Свадебные тосты
Подарки на свадьбу
Свадебные песни
Цветы на свадьбе
Сценарий свадьбы
Свадебная кухня
Свадебный наряд
Годовщина свадьбы
Свадебные шутки
Поцелуй
Выкуп невесты
Свадебные игры
Свадебный банкет
Свадебные анекдоты
Свадьбы народов мира
Мальчишник и девичник
Флирт
Как сделать предложение
Семейная психология
Свадьба в Москве
Поздравления к 8 марта
Новый год
Первая брачная ночь
Экстремальные свадьбы
Свадебный стол
Брак и закон
Тамада
Оформление свадеб
Свадебный этикет
Организация свадьбы
Букет невесты
Помощник невесты
Институт брака
Свадьба и Фен-шуй
Время для свадьбы
В ожидании свадьбы
Что после свадьбы
Свадебная астрология
Свадебные приметы
Свадебная магия
Интимные стрижки
Значение фамилий
Имена
Сексуальный гороскоп
Русская свадьба
Свадебные песни MP3
Загсы Москвы

Новое на портале
Салон красоты "Ве
Позитиff - event-агент
Валентина - Ведущая (Т

Галереи
Свадебные платья
Костюмы
Свадебные автомобили
Свадебные прически
Свадебные букеты
Свадебная обувь

Это интересно
Девичьи грезы, воплощенные...Доставка цветов – всегда е...Ricca Sposa – шикарные сва...Как выгодно купить бижутер...Популярные мифы о препарат...Один в поле воин!...


Свадебная кухня > Сколько нужно алкоголя

Сколько нужно алкоголя




 Составляя меню и просчитывая бюджет свадьбы, возможно, вы столкнетесь с проблемой, как угадать, сколько гости выпьют алкогольных напитков, сока, минеральной воды и что именно они предпочитают. Удовлетворить вкусы абсолютно каждого гостя, конечно, невозможно, но надо подобрать те напитки, от которых большинство гостей не откажутся. Чаще всего, такими напитками являются водка, шампанское, вино, минеральная вода, сок.

При выборе алкогольных напитков нужно учитывать несколько факторов:
  • количество и состав гостей (молодежь, пожилые люди, много или мало пьющие);
  • продолжительность банкета;
  • время года (зимой гости охотнее пьют крепкие алкогольные напитки, летом — вино и шампанское).

Просмотрите список гостей, посчитайте количество мужчин и женщин. Если большинство гостей являются вашими близкими родственниками и друзьями, то вы наверняка знаете, что именно каждый из них предпочитает. Сделайте соответствующие пометки напротив их фамилий. Может оказаться, что тетушки и бабушки пьют красное вино, двоюродный дядя признает только водку и желательно побольше, группа подружек невесты предпочитает миндальный ликер, а друзья жениха с большим удовольствием будут пить виски. Вот и оказывается, что шампанское, которое считается одним из символов свадьбы, будут пить только молодожены.

Независимо от пристрастий отдельных гостей, на свадебный стол обычно выставляют водку, вино и шампанское из расчета:
  • 1 бутылка водки (0,5 л) на двух человек;
  • 1 бутылка вина (0,7 л) на каждого гостя;
  • 1 бутылка шампанского (0,7) на троих (дело в том, что шампанского всем хватит уже во время прогулки по городу).

Например, на банкет длительностью 6 часов для 50-ти гостей нужно закупить 25-30 бутылок водки, 40-50 бутылок вина (красное вино пьют больше, чем белое), 15-20 бутылок шампанского. Если вы планируете банкет на 3-4 часа, то количество алкоголя можно сократить на треть (но не более, а то может не хватить, так что уж лучше пусть останется), если же вы планируете гулять всю ночь, соответственно, потребуется большее количество алкогольных напитков. Не забудьте, что две бутылки шампанского нужно оставить закрытыми. Во время праздника вы под аплодисменты гостей перевяжете их ленточками, может быть, положите в специальный мешочек и пообещаете одну из этих бутылок выпить в первую годовщину свадьбы, а вторую — в день рождения первого ребенка.

Не забывайте, что дополнительное количество шампанского потребуется, чтобы взять с собой в ЗАГС и на прогулку по городу. В ЗАГС нужно взять столько бутылок шампанского, чтобы хватило каждому гостю по одному бокалу (стаканчику). Получается, что одну бутылку вы разольете в пять бокалов. На 30 гостей, например, потребуется 6 бутылок и еще одна бутылка для молодоженов и свидетелей.

Если молодожены планируют пить шампанское в автомобиле во время катания по городу, то еще одну бутылку нужно положить в этот автомобиль. Далее возможно два варианта развития событий: вы катаетесь по городу, останавливаетесь в красивых местах, фотографируетесь, принимаете поздравления гостей, пьете шампанское. Другой вариант: вы едете в парк или за город и устраиваете там фуршет на свежем воздухе, а потом едете кататься по городу и не спеша фотографируетесь рядом со всеми достопримечательностями, устраиваете фотосессию. В любом случае, для прогулки или фуршета, вам потребуется по одной бутылке шампанского на каждого человека.




Свадебный каравай
Свадебный каравай Каравай дошел до наших дней с древних, еще языческих, времен. На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил. Свадебные караваи украшаются сложными тестяными узорами и веточками калины, которой с языческих времен приписывают мистические свойства и являющейся символом любви.
Каравай свадебный
Каравай свадебный Для теста: 2 кг муки, 50 г дрожжей, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/2 л молока, 2 яйца, щепотка соли. Для смазки: 1 яйцо.
Курник
Курник Тесто пресное. Для начинки: 1 курица,V4 стакана гречневой крупы, 5 яиц, 200 г сливочного масла, V2 стакана нарезанной зелени укропа, соль. Для смазывания: 1 яйцо.
Крендель свадебный
Крендель свадебный Тесто для кренделя: 1 кг муки, 50 г дрожжей, 2 стакана молока, 70 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли. Тесто для отделки: тертое тесто из муки, воды и дрожжей произвольной рецептуры. Для смазывания: яичный желток, для цветов и фигур - белок.
Косовики- пироги для зятя
Косовики- пироги для зятя Название пирога - косовик -- связано с тем, что он похож на полумесяц, а зять как глава молодой семьи в фольклоре сравнивался с нарождающимся месяцем - косовичком.



Фильтр каталога
Группа:

Регион:


Поиск по сайту



Наши друзья
Узнайте цены на Кредитный калькулятор.