Подарок, приготовленный своими руками, а не купленный в магазине, — это нечто уникальное, оригинальное и осо/^ бенно приятное. Это может быть стопка оригинального печенья в красивой коробке с именным ярлычком или же трюфели в блестящей целлофановой обертке с ленточкой, или красивая бутылка клубники в вине — что бы вы ни приготовили, ваши родные, друзья и любимые будут приятно удивлены и тронуты.
Выбор подарков для любителей вкусного огромен, в этой книге будут предложены лишь некоторые варианты, но ваша фантазия и желание доставить удовольствие человеку, к которому вы идете в гости, позволят вам самим придумать нечто совершенно оригинальное.
Съедобные подарки, изготовленные своими руками, — это идеальные подарки. Они вкусные, красиво выглядят, особенно когда они эффектно украшены. Это не просто маленький подарок для друзей — это проявление вашего особого внимания.
0ригинальные подарочные наборы
Большие плетеные корзины с особенными праздничными продуктами (по случаю Рождества, Пасхи или другого праздника) можно купить в магазине, но, если есть время, собрать такую корзину и украсить самому намного приятнее. Вы можете купить вкусные ингредиенты или приготовить дома и упаковать каждый в коробку или завер-
нуть в красивую бумагу и завязать ленточкой. Кроме вкусной выпечки, можно положить оригинальную упаковку чая или кофе, скатерти и салфетки; вязаные накидки на диваны;декоративные рождественские веночки; антикварные столовые приборы; копченое мясо, соусы, джемы и варенья, приготовленные собственноручно... Создавайте свой набор, основываясь на одной теме: чай на шестерых, любителю вина и тому подобное.
Для любителей кофе и чая
Купите много маленьких пакетиков с чаем и кофе, уложите их красиво в новый чайник или кофейник и приложите пару красивых чашек. Добавьте вкусное печенье и кофейные зерна, шоколад. Упакуйте все в красивую коробку.
Для любителей сыра
Многие сыры можно купить в маленьких упаковках, из них получаются отличные подарки. Выберите набор из четырех или пяти сортов сыра и уложите их в корзинку вместе с ананасовой приправой чатни и соленым крекером. К такому подарку можно приложить небольшую красивую деревянную дощечку и нож для нарезания сыра.
Для любителей вина
Соберите в красивую коробку, перевязанную ленточкой, бутылку красного и бутылу белого вина, а также несколько маленьких шоколадок или кусочек красиво упакованного сыра. Можно приложить керамический горшочек с курагой.
Подарочный набор для пряного вина
ИНГРЕДИЕНТЫ: Квадратный кусок муслина 25 х 25 см, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. молотого имбиря, 1/2 ст. л. молотого мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 бутылка красного вина, 8—12 бутонов гвоздики, 1 апельсин.
Для этого подарка можно использовать любое красное вино, которое нравится тому, кому оно предназначено.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Расстелить ткань на столе и в центр насыпать сахар, имбирь и мускатный орех, завязать ткань в узелок и золотистой ниткой прикрепить к горлышку бутылки. Затем к горлышку прикрепить палочку корицы. Нашпиговать апельсин бутонами гвоздики и уложить апельсин и вино в коробку, проложенную папиросной бумагой. К горлышку бутылки прикрепить этикетку со следующей инструкцией: «Высыпать содержимое мешочка в кастрюлю с вином, апельсином и палочкой корицы. Подогревать 5 минут, не доводя до кипения, и подавать». Этот набор можно сделать заранее, его можно хранить 1 неделю с апельсином и 6 недель без апельсина (апельсин добавите непосредственно перед праздником).