Колбаса 900 г
Яйца 15 шт.
Картошка 1500 г
Морковь 1500 г
Яблоки 400 г
Лук 600 г
Майонез 800 г
Горошек 600 г
Картошку, морковь и яйца варим до полной готовности. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке. Затем все продукты режем и перемешиваем. Солим и заправляем майонезом.
1 буханка белого хлебa, 300 г сливочного масла, 600 г вареного языка, 500 г творога, 6 желтков сваренных вкрутую яиц, зелень петрушки, уксус, сахар, красный молотый перец, соль по вкусу.